香蕉含糖量、糖指数和糖负荷都比较高，所以糖尿病不适合吃香蕉。此外，椰子、红枣和葡萄干也不合适。事实上，大多数其他食物都适合糖尿病。
饭前半小时到一小时或两餐之间吃水果对血糖影响不大。此外，定期去医院检查，血糖达标，并征得医生同意吃水果。空腹血糖低于7毫摩尔/升，餐后血糖低于10毫摩尔/升，糖化血红蛋白低于7。