十二指肠切除术是治疗壶腹部癌和胰头癌等性手术方式.手术操作复杂，切除范围广，创伤大，手术时间长，因此可引起许多严重并发症.不要喝酒，不要吃酸辣食物，因为喝酒和酸辣食物对肠胃刺激很大的，不要吃难消化的食物，如坚果因为切除手术后，肠胃的消化能力是大打折扣的，不要抽烟，抽烟对肠胃的伤害甚大，不要让自己压力太大，调节好心理，好好休息.饮食尽可能少吃多餐，不要让肠胃太大的负担。