大脖子病是指的单纯性甲状腺肿，主要表现为无痛性的甲状腺肿大。这种疾病和缺碘有关，因为碘的缺乏，甲状腺通过增生等改变，来增加机体的摄碘能力，从而导致甲状腺的肿大。
多表现为慢性的甲状腺增生，而没有疼痛等改变，如果增大显著的时候，会影响到美观，颈部的活动能力，还有可能影响到呼吸功能。
另外甲状腺肿瘤，甲状腺炎，也可以有甲状腺的肿大，疼痛，属于广义的大脖子病。