扁桃体炎病人，出现的症状主要是咽痛，所以扁桃体炎病人的进食，主要是以清淡的食物为主，同时因为嗓子比较疼痛，嘱病人多吃清凉类的食物，另外就是多进流质或者半流质饮食，禁食辛辣食品。
在饮食上可以选择像米汤、米油比较清淡的流质的饮食，另外嘱病人吃面食，容易消化比较柔软，方便进食。一定要嘱病人戒烟、戒酒，保持二便通畅，同时还要注意口腔卫生。