甘油三酯增高是动脉粥样硬化易患因素之一.它的增高主要是因包括主食在内的总热量食入过多,酗酒,未控制好的糖尿病,肾病,某些药物,遗传因素等.肥胖,高糖饮食,体力活动少等.建议低脂饮食低胆固醇饮食,戒烟酒,多吃一些富含蛋白质及不饱和脂肪酸的食物,像瘦肉,禽肉,鱼,虾,豆类,豆制品,谷类,水果及蔬菜等.少吃一些肥肉,奶制品,蛋黄,脑,肝,肾及肠等动物内脏.同时降低血脂治疗.建议使用贝特类药物降低血脂。