问
被狗咬死的鸡能吃吗
提问时间：2019-09-17 01:25
被狗咬死的鸡能吃吗.被狗咬死的鸡能吃吗
答医生回复
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李敏然 副主任医师三甲 暨南大学附属第一医院 感染科你好,狂犬病毒是厌氧菌,有氧气条件下(室内)存活不会超过135秒.狂犬病毒不耐热,在50℃时1小时,100℃时2分钟即可灭活.被狗咬死的鸡即便是感染狂犬病毒,在煮熟煮透后,狂犬病毒会被灭活,因此是可以吃的,不会因此再感染人的,不需要担心害怕。回复时间：2019-09-17 02:20
