草酸多的食物有菠菜,豆类,葡萄,可可,茶叶,橘子,番茄,土豆,李子,竹笋,甜菜,芹菜,巧克力,青椒,香菜,草莓及甘蓝菜科的蔬菜.草酸是生物体的一种代谢产物,广泛分布于植物,动物和真菌体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能.研究发现百多种植物富含草酸,尤以菠菜,苋菜,甜菜,马齿苋,芋头,甘薯和大黄等植物中含量最高。