阿胶是以驴皮熬制而成的一种中药,其作用可以人参,鹿茸媲美,是公认的养生保健食品,具有以下几种功效,阿胶具有良好的补血作用,用来治疗缺血,第二种,第二种阿胶中含有大量的矿物质以及微量元素,有强筋健骨的功效,对于女性而言,阿胶有着美容养颜的功效,可以使皮肤变得光滑有弹性,并且可以抑制皱纹的生长。