子宫切除术不可以吃红薯土豆.子宫切除术术后宜多吃一些蛋白质含量丰富的食物,如鱼类,豆制品等.多吃一些新鲜的瓜果蔬菜,有助于术后恢复,最好不要吃辛辣刺激的食物和海鲜等,多补充水分,尽量不要多吃容易胀气的食物,如洋葱,板栗.红薯含有膳食纤维,胡萝卜素,维生素A,B,C,E及钾,铁,铜,硒,钙等,营养价值很高.但考虑到红薯易引起胀气,不建议食用。