建议:吃脂肪不会使你变胖.使你变胖的是你的身体对膳食中过多碳水化合物的反应.身体储存过多碳水化合物的能力是有限的,但它可以很容易地将碳水化合物转化成过多的体脂.仅仅通过限制热量很难减肥.吃得更少和减去过多的体脂是不会自动相互作用的.低热量,高碳水化合物膳食在你的体内产生了一系列生物化学反应,使储存的体脂更难以转化成能量.以限制选择和控制热量为基础的膳食一般都会失败.严格控制膳食的人对饥饿感和被剥夺感很厌烦.而他们如果放弃节食计划,体重(主要是体脂的增加)就会反弹,为此他们经常为自己缺乏意志力,纪律性或者动力而伤心.膳食中的宏量营养素-蛋白质,碳水化合物和脂肪的比例是达到永久性减肥和最佳降的关剑