食道癌早期常无明显症状,仅感不适,随着病情的发展出现进行性咽下困难,先是难咽干的食物,继而是半流质食物,最后水和唾液也不能咽下.常吐黏液样痰,为下咽的唾液和食管的分泌物.患者逐渐消瘦,脱水,无力.持续胸痛或背痛表示为晚期症状,癌已侵犯食管外组织.你好,食道癌的饮食问题,患者朋友及家人一定要有足够的重视.若患者情况比较严重,建议吃些流食或者半流食,来补充营养,必要时要输营养液.适量吃些水果蔬菜等含维生素的食物,禁忌刺激性食物。