问
吃完螃蟹后能吃维生素C
提问时间：2019-01-12 21:37
吃完螃蟹后能吃维生素C.问能不能吃
答医生回复
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赵宇 副主任医师三甲 齐齐哈尔中医院 中医科有一种说法,螃蟹中含有五价的砷,维生素C能将其氧化成三价的砷,即三氧化二砷,俗名砒霜,而致中毒.这种说法是不正确的,螃蟹中的砷含量很低,远达不到中毒的程度.吃完螃蟹皇是可以吃维生素C的,不会致重金属中毒。回复时间：2019-01-12 23:25
