传统吃法即先泡后煮法,阿胶的这种吃法适合日常保健,对女性的腰膝酸软,怕冷怕寒,手脚冰凉,容易感冒等小毛病都有非常明显的治疗效果;阿胶炖肉,就是炖肉时放些阿胶,喝汤即可治疗贫血;阿胶最好搭配的就是红枣了,阿胶金丝枣是即美味又养血健脾,可治疗失眠.日常生活中阿胶可以和食物一起服用的;可将阿胶与糯米一起煮,做成阿胶粥来吃.这种吃法可有利于养血止血,滋阴润肺;