婴儿腹泻(也称消化不良),是由不同病因引起的临床综合征.主要发生在2岁以下的婴儿,急性可分二型.轻型腹泻:每天数次至十余次,粪便呈蛋花汤样,偶有溢乳及呕吐,轻微腹胀等;重型腹泻:每天十次以上,多达数十次,水样便,呕吐,发热,面色发灰.焦米或米汤均含有少量热量,米炒焦后部分变成炭质,具有吸附作用,减少大便中的水分