问
电炖锅可以煎中药吗?听说煎中药要先用武火,后用文火。
提问时间:2019-05-16 14:44
电炖锅可以煎中药吗?听说煎中药要先用武火,后用文火,而电炖锅都是文火,这个有影响吗?
答医生回复
-
赵宇 副主任医师三甲 齐齐哈尔中医院 中医科煎煮中药比较好的容器有砂锅,瓦罐,不锈钢等,现在市场上有一种电磁砂锅,是专门用来煎药用的是比较理想的煎药容器.如果你买来的是这种容器,那是最好的,一般购买时店里的服务员都会给你说明的,它对于文武火都有良好的设置,所以你可以放心使用.但如果不是专门用来煎药的容器,那最好不要使用!回复时间:2019-05-16 15:20