问
人参泡完酒还能不能食用
提问时间:2018-04-19 22:34
答医生回复
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赵宇 副主任医师三甲 齐齐哈尔中医院 中医科泡过酒的人参并不是说人参中的营养全部进入酒中了,人参中还用一些营养未进入酒中,将其炖汤,泡水均可,建议切片炖汤,方便而且营养还不易流失.如果你想吃的话你可以把泡过酒的人参洗净,然后炖鸡,活炖排骨之类的,做养生汤喝回复时间:2018-04-19 23:41