中医主要观察舌苔的颜色,厚薄及润燥.苔色,有白苔,黄苔,灰苔,黑苔之分.厚薄,有薄苔,厚苔,少苔,无苔之分.润燥,能反映体内津液的情况,正常舌苔不干不湿.无苔干燥为体内津液已耗,外感病多为燥热伤津,内伤病多为阴虚津液不足;舌苔湿润表明津液未伤,而苔面水份过多伸舌欲下滴,称为滑苔,则表示体内有湿停留.