芡实别名红莲子,又有鸡头米,鸡头莲等之称,为1年的水生草本植物,既是食品也是药材.芡实的叶子成椭圆形状,约长1-1.5厘米,具有益肾,健脾,止泻,安神等功效,主治糖尿病,脾虚水肿等症状哦.芡实主要产于我国北部地区,芡实它偏水性,虽是药材但无毒.芡实的性能与莲子相似.主要有补脾胃和涩精,止带,止泻的作用.收涩性较莲子强.可单用煮粥或研末,煎汤服.常与莲子同用,"仙方取此合莲实饵之,甚益人."古方水陆丹用本品研末,熬金樱子取汁和丸服,治肾气不固,遗精尿频和带下,颇为医家所喜用.
1,补中益气.为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛固精作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等.
2,遗精滑精.虚弱小儿遗尿,老年人小便频数.芡实15克,金樱子12克,菟丝子,车前子各9克,水煎服.小便频数及遗精.用秋石,白茯苓,芡实,莲子各二两,共研为末.加蒸枣做成成丸子,如梧子大.每服三十丸,空心服,盐汤送下.此方名"四精丸".
3,慢性泄泻.芡实,莲肉,淮山药,白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。