就你的描述感染破伤风的概率不是很高,首先家用的菜刀上面一般没有破伤风杆菌,然后你是一个切口伤,不是闭合伤,又流了很多血,这种并不利于破伤风的生长.而你描述的症状也不是破伤风的常见表现,破伤风早期多是出现一些颈背部肌肉的强硬不适,考虑可能就是有点感冒,建议到医院门诊让医生看一下对症处理一下就可以了。