你好.胆结石患者在饮食上要注意:
1,忌胆固醇高的食物,如猪脑,猪心,鸡蛋,松花蛋,墨鱼,鱼子等
2,忌食动物脂肪,高脂肪是食物,如肥肉,猪油,油煎,油炸及油腻的食物
3,少食糖,巧克力等
4,忌烟酒
5,忌食海鲜,海鱼,蟹,虾
6,忌食刺激性强的食物,如辣椒,五香粉,花椒等
7,忌暴饮暴食所以胆结石病人最好不要吃海鲜,以免影响病情.希望我的回答对你有帮助。