您好,食道癌病人手术之后,饮食主要以清淡为主,且术后病人机体抵抗力差,可多食用一些蛋白质类食物,补充营养,饮食首先要以流质,松软为主.食道癌患者手术后,元气往往更加虚弱,所以中医药的配合治疗必须要从培脾固本着手,结合抗癌解毒,活血化瘀等中草药,以扶正祛邪,双管齐下,促进伤口愈合的同时,清除体内残留癌细胞,防止复发转移,提高治疗效果。