问
菠菜和豆腐不能在一起吃吗
提问时间：2019-01-13 07:26
以前家人生病住院,我送饭爱做菠菜豆腐,最近听别人说两样不能一起吃,
答医生回复
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赵宇 副主任医师三甲 齐齐哈尔中医院 中医科的确有这么一种说法,主要是因为认为菠菜中的草酸和豆腐钙离子反应,形成草酸钙,并且影响到菠菜中铁元素的吸收.但是实际上是否如此也不太好说.菠菜豆腐算是很传统的一道菜了,肯定不会有什么毒性或是害处的,个人觉得可以放心吃。回复时间：2019-01-13 08:28
