问
烹制狗肉能放八角,桂皮,陈皮,草果,香果
提问时间：2018-06-10 11:45
烹制狗肉能放八角,桂皮,陈皮,草果,香果香叶花椒,党当,党参,红枣吗?
答医生回复
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赵宇 副主任医师三甲 齐齐哈尔中医院 中医科健康指导:都可以放的,这些成分不仅可以作为调料增加烹饪食物的味道,也可以让它们的药效侵入狗肉中对人体也是非常有帮助的,很多的调料不仅可以是调料,也可以是中药,在做药膳的时候经常会被用到,不过要注意在吃的时候可以配一些凉性的食物一起吃,因为狗肉本来就是热性食物,夏天吃容易上火回复时间：2018-06-10 13:25
