问
灵芝炖鸡该如何烹饪才不苦
提问时间：2019-04-22 08:32
想做这到菜,但是听人说汤会苦,那怎样烹饪才不会苦呢?半只鸡放多少灵芝?谢谢!
答医生回复
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赵宇 副主任医师三甲 齐齐哈尔中医院 中医科灵芝甘平,归肺,心,脾经,有益气血,安心神,健脾胃的作用.不论什么病,只要见有气血不足,心神不宁,食少纳呆等症,都可以食用灵芝作为辅助治疗.烹饪时放半只鸡不会苦的.灵芝是重甘味平,不要光听别人说要亲口尝一尝,半只鸡可以参考放10-15克灵芝就可以。回复时间：2019-04-22 09:52
