问
白扁豆炒制的和不炒的功效一样吗
提问时间:2019-05-02 09:41
白扁豆炒制的和不炒的功效一样吗.白扁豆炒制的和不炒的功效一样吗
答医生回复
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赵宇 副主任医师三甲 齐齐哈尔中医院 中医科健康指导:白扁豆味甘,性微温,有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目等功效.进行养生用两者的效果都差不多,可能炒扁豆补益性会更强一些,生扁豆祛湿性好一些,生用清暑养胃,炒用健脾止泻,建议晒干,炒后再吃。回复时间:2019-05-02 11:30