健康指导:您好!吃柿子和喝酒是不冲突的,但最好还是要等两个小时以后在吃,因为柿子和酒精都比较刺激胃粘膜,容易造成胃部不适感.但柿子不要与含高蛋白的蟹,鱼,虾等食品一起吃中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食.从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹,鱼,虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。