健康指导:您好,根据您的描述,您可能是被苹果渣刺激到咽喉或者苹果渣粘附在食道上端.因为您现在还能吞咽下饭菜,所以即使有的话,应该也不是直径大的苹果块.您先尝试一下大力咳嗽,并且猛力击打后背,看是否能将苹果咳出,是否还有异物感的存在,如果过段时间感觉异物感消弱或者咳出来了,就没事情了.否则你还是做个喉镜检查一下为好。