健康指导:您好,雪梨味甘性寒,含苹果酸,柠檬酸,维生素B
1,B
2,C,胡萝卜素等,具生津润燥,清热化痰之功效,特别适合秋天食用.冰糖有润肺养阴去火的作用.冰糖炖雪梨润肺止咳的作用增强,也可以根据自己的情况适量加一些川贝或者枸杞.一般1个雪梨放入30~60克冰糖即可,也可以根据自己的口味适量加减。