糖尿病和高血压可以吃柚子.水果含有较多的碳水化合物,主要是葡萄糖,蔗糖,淀粉.食后消化吸收速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利.重症糖尿病病人,不宜吃过多的水果.但是,水果中含有较多的果胶,有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少量吃一些水果.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果。