问
死螃蟹能吃吗?
提问时间:2018-11-29 12:41
答医生回复
-
赵宇 副主任医师三甲 齐齐哈尔中医院 中医科健康指导:您好!最好不要吃死螃蟹,死虾等高蛋白海鲜.因为螃蟹本身生活在农田河流中,体内含有生长着大量的细菌等微生物,在螃蟹死去后会利用其大量的蛋白质进行继续繁殖,产生毒素.人食用后容易造成腹泻,恶心,呕吐症状,严重的还会造成食物中毒的情况.所以建议最好不要食用死螃蟹。回复时间:2018-11-29 13:31