你好,老人随着年龄的增长,味蕾会逐渐失去作用,对饭菜的香味不敏感,你可以用一下方法改善:.首先,要增加微量元素锌的摄取,锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢,参与味觉素的合成,并具有增强味蕾机能,营养味蕾的作用.因此要多吃含锌丰富的食物,例如牡蛎,瘦肉,鱼,蛋,豆制品,核桃,花生等,增加体内锌的含量,使味觉灵敏.其次,要讲究口腔卫生,坚持饭后漱口和早晚刷牙,及时清洗牙缝的食物残渣,防止细菌孳生.再者,有牙病要早治,脱落要及时镶补,以保持口嚼功能,把菜肴嚼碎,与味蕾充分接触,以增加食欲。