给孩子添加辅食的作用是添加一些奶里不足够的营养素,还可以开发孩子的味觉.建议等孩子八个月左右再尝试喝苹果水,以避免导致孩子的口味变重,导致日后容易出现偏食和挑食.单纯用胡萝卜煮汤喝没什么营养,最好把胡萝卜切碎,用少许油炒一炒并煮透,弄成胡萝卜泥给孩子吃,这样才能让孩子摄取胡萝卜素,因为胡萝卜素是脂溶性物质,用水煮是无法让它演出来的。