三七为五加科人参属植物,是中国特有的名贵中药材,也是我国最早的药食同源植物之一,三七自古以来就被公认为具有显著的活血化瘀,消肿定痛功效,具有"金不换","南国神草"之美誉.因枝分三枝,为七片,故称为"三七",又名田七,金不换等,古时亦称昭参,血参,人参三七,田三七,山漆,三七参等.因常在春冬两季采挖,又分为"春七"和"冬七".田三七具有良好的止血功效,显著的造血功能;能加强和改善冠脉微循环,双向调节中枢神经,提高脑力,增强学习和记忆能力;促进血液细胞新陈代谢,平衡调节血液细胞;增强机体免疫功能,抗肿瘤;延缓衰老;