问
过夜的莲子银耳汤能喝吗
提问时间:2018-09-22 04:04
答医生回复
-
赵宇 副主任医师三甲 齐齐哈尔中医院 中医科不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐.人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环,血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要.建议还是随做随喝,祝你身体健康。回复时间:2018-09-22 05:17