问
先吃了大量山楂,接着喝豆浆,行不?
提问时间：2019-04-01 00:55
自己做的山楂糖水,吃了好多,又打的豆浆,能否同吃?先吃的山楂,间隔多久可以喝豆浆。
答医生回复
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赵宇 副主任医师三甲 齐齐哈尔中医院 中医科山楂柠檬等含酸较多的水果不能和牛奶或豆浆同吃.因为水果中都含有丰富的果酸,与牛奶(豆浆)同吃后,牛奶或豆浆中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快,消化吸收比较因难您好,一般来说间隔一小时是可以的,如果是少量同食也是可以的,不用太在意。回复时间：2019-04-01 02:54
