甲状腺结节患者是可以正常饮食的.手术后初期一般采用特殊途径供给营养,如静脉高营养.待胃肠道功能恢复后,可以先给清流食或流食,逐步过渡到半流食,经过一段时间后再依次过渡到软膳食或普通膳食,以要给病人补充大量的蛋白质和维生素.为了促进病人的早日康复,术后病人原则上给予高蛋白质,高热量和高维生素的营养膳食,如牛羊肉和瘦猪肉,鸡肉,鱼,虾,鸡蛋,排内及豆制品,可以给病人多喝牛奶,藕粉和鲜果汁,以及多吃新鲜的蔬菜水果。