患急性肠胃炎的人,切忌暴饮暴食.一次性进食过量食物,会导致胃肠道消化吸收压力加重,增加消化器官负担,从而加重肠胃炎症状.对于病情轻微的人来说,平时只要控制好饮食,可以大大减少发病率2,避免油炸食物平时饮食中,需尽量避免进食油炸食物,而在急性肠胃炎发病过程中,更不能进食这类不降食物以及柑橘类食物.油脂会影响胃部对食物的消化.而柑橘类食物,虽然属碱性食物,但它们吃进胃部是,味道是酸的,会刺激到胃黏膜,加重症状.3,流质饮食患结肠肠胃炎时,有的人会出现腹泻呕吐症状.这时身体容易处于缺失状态,身体水分以及电解质都下降.所以,最好是进食流质食物,比如吃粥.这样既可以减低胃部消化负担,又能够补充水分.另外,还需要多喝水,补充糖分和钾质,钠.建议做个肠胃镜检查。