上颚和痒的症状可能是不良的口腔环境导致了细菌滋生导致的，每次吃完饭要及时的漱口，可以用淡盐水函数起到消炎杀菌的作用，也可以到医院，在医生的指导下进行治疗，做好口腔护理，晚上刷完牙之后就不要再吃任何东西了，适当的增加运动，提高抵抗力，不要吃一些甜食，辣椒，海鲜等刺激性食物，注意睡眠时间，不要长期熬夜，多吃一些新鲜的瓜果补充维生素。