喉癌晚期患者的食谱有哪些

胡凤山
主任医师 肿瘤科
首都医科大学附属北京中医医院 三甲

患者应多进食富含蛋白质、维生素及氨基酸的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼、动物肝脏、瘦肉、海带、紫菜等。此外，每天要吃500克左右蔬菜，并尽可能多吃水果，如1~2个苹果、柑橘或10个草莓，总之水果量应保持在150－250克左右。经常口含话梅、橄榄、无花果等，以刺激唾液分泌，减轻干燥症状。不吃生冷硬辣、烟熏火烤、油炸食物及不易消化的东西；戒烟戒酒。