问
请问馒头是酸性还是碱性
提问时间：2020-09-19 05:05
答医生回复
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赵宇 副主任医师三甲 齐齐哈尔中医院 中医科你好很高兴回答你的问题，根据你的描述的情况，一般情况下馒头是属于弱碱性食物，因为馒头在发面过程中使用了小苏打，所以馒头就成了弱碱性食物,回复时间：2020-09-19 06:56
