根据你描述的问题来说，煎饼是由大麦、谷物、高梁、玉米等粮食制成的，是相对比较安全的食物，含有丰富的蛋白质以及维生素，怀孕期间是可以放心食用的。
如果孕妇消化功能不是太好，避免食用过多，增加胃肠道的负担。怀孕期间还要注意饮食的多样化，多吃富含优质蛋白质的食物，多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果，保持营养均衡，有利于提供孕妇以及胎儿充足的营养。
孕妇是可以吃煎饼的。这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！