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绿茶用多少度的水泡最好。

提问时间:2020-09-23 06:12
绿茶用多少度的水泡最好?
医生回复
  • 赵宇 副主任医师
    三甲 齐齐哈尔中医院 中医科
    绿茶是常见的一种茶叶,建议用80℃~85℃的水冲泡,尤其是冲服是西湖龙井、碧螺春这类的绿茶。一般冲泡2~3分钟左右就可以饮用。
    需要注意的是,水温不可过高,也不可冲泡时间过长,以免损害多酚类物质。
    回复时间:2020-09-23 07:51