虾米皮是这种非常味美，并且非常易消化的食物，因此虾米皮的营养成分都是较为高的，它能够补充人体很多的蛋白，而且每个豪克虾米皮带有39.3克，因此在平时的那时候吃某些虾米皮，能够补充人体的碘原素，铁钙磷，因此觉得人体补钙过量的那时候，适度的吃某些虾米皮，就能够具有补钙补锌的实际效果，虾米皮也有镇静的功效。