通常阿胶浆具有开胃、补气血等功效。俗话说补身先开胃，阿胶浆中特意添加了能理气调中、调理脾胃的橘皮，使人体能够充分的吸收阿胶浆的营养。
气血不足人体就会感觉疲乏无力，阿胶浆使用补中益气的党参和黄芪来补气，以及补血滋阴的阿胶和熟地来补血，补气补血同时进行，强强联合，既增强了补血效果又增强了补气效果。