萎缩性舌炎的临床表现有口干以及烧灼感等现象，如果病情严重时，还可能会出现舌肌变薄以及舌体干燥等症状，并且还会出现咽下困难的现象，局部患者可能还会丧失味觉。
萎缩性舌炎的治疗方法有一般治疗、药物治疗可以通过服用维生素B片、维生素C片进行治疗。萎缩性舌炎会影响患者正常进食，应给予清淡、易消化饮食，避免进食辛辣、油腻及刺激性食物。
萎缩性舌炎是指由多种全身性疾病引起的舌黏膜的萎缩性改变。根据病史、口腔检查及刮舌涂片镜检多可确诊。建议患者及时就医，在医生的指导下进行治疗。