肺炎患者可以吃海鲜，但海鲜属于凉性食物，不要食用过多。肺炎是指发生在肺部组织的炎症，一般主要是指急性炎症，也多指感染性炎症，比如感染细菌、真菌、病毒、支原体、衣原体等。
海鲜食物本身不会导致肺炎，也不会加重肺炎。但需要注意的是，如果是由过敏性反应所导致来的肺炎，一般不能吃海鲜，因为海鲜是常见的过敏原物质，有可能加重过敏性肺炎。
建议肺炎患者及时就医，积极配合医生的治疗，遵医嘱进行饮食，以便尽快康复。