感冒晚上喝姜汤要分析感冒类别。如果患者的感冒病情属于风寒感冒，是可以喝一些姜汤的。因为风寒感冒期间患者多会出现畏寒怕冷、流清鼻涕、舌苔发白等一些临床表现，多是因为寒气在人体内凝滞引起的一种临床症状。
姜汤这种食疗方法具有一定的发散作用，可以促使人体发汗，通过汗液的分泌可以将体内的寒气排出体外，从而有助于风寒感冒的恢复。
而风热感冒是不可以喝姜汤的，否则可能会加重病情。风热感冒表现为舌质发红，伴随有流黄鼻涕、发热等，这种情况就属于风热感冒。