牙齿肉就是牙龈，牙龈和牙齿分离，一般认为是牙龈炎或者牙周炎的症状，牙龈会出现一定程度的肿胀，只要针对牙龈炎、牙周炎做相应的处理就可以了。
最基本的是常规牙周的基础治疗，包括洁治、刮治、根面平整等。通常治疗后半月内牙龈即可再次生长，并与牙齿表面贴合，但是在治疗后还需要学会正确的刷牙方式。
饮食也需要注意，不要喝碳酸类饮料或者浓茶类。但如果经过一系列的治疗，还是有不太理想的地方，可能要进一步的做牙周手术来进行治疗。