小米椒的功效与作用有很多，具体详情如下： 功效：小米椒味辛能散，含有辣椒红素、胡萝卜素、蛋白质、糖类、维生素、龙葵素、挥发油、微量元素等多种营养成分。
有开胃健消食、温中散寒、防癌抗癌、抗衰老、抗肥胖、增加食欲以及促进胃肠蠕动以帮助消化的功效。作用：对于脾胃虚寒引起的腹胀、怕冷、恶心呕吐、厌食或消化不良等有一定的调理作用。
小米椒虽好，但在食用时一定要注意适量使用。