艾滋病潜伏期一般不会长胖。艾滋病是一种获得性免疫缺陷综合症，艾滋病病毒主要破坏淋巴细胞，使患者机体的免疫功能受损或者出现缺陷，一般不会出现长胖的现象，还有可能出现消瘦。
艾滋病的潜伏期很长，可以由几个月至数年，在潜伏过程中，最初是无症状期，临床上没有任何症状。随着疾病的发展，可能会出现发热、乏力、厌食、体重下降、慢性腹泻等症状，一般不会出现长胖的现象。
因此如果在艾滋病潜伏期，出现了长胖的现象，为排除其他疾病的发生，应去医院感染科就诊，做非特异性梅毒螺旋体血清学试验检查和特异性梅毒螺旋体血清血液血检，如果检查阴性，多数代表身体没有感染梅毒螺旋体这种致病菌。